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黄焖鸡米饭的做法步骤

1.鸡翅剁块，加料酒、花椒、生抽腌制15分钟。

2.香菇切片、洋葱切丁、大蒜切片。

3.土豆、青辣椒切块。

4.锅中加油，七成热加入鸡翅煸炒至微黄。

5.加入洋葱、青辣椒、葱、姜翻炒。

6.加入土豆、香菇、生抽翻炒断生。

7.大米洗净平铺在电饭煲里。

8.把菜放入电饭煲，铺平，加水。

9.水加至与菜齐平，按焖饭键。

10.米饭焖好，开盖，撒香菜碎。

11.拌匀，盛碗。